Profitec Drive
CM500009-00
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Profitec DRIVE – Espressokultur mit Präzision und Leidenschaft
Ein perfekter Espresso, ein Moment Ruhe und ein kleines Stück Italien in Ihrer eigenen Küche.
Die Profitec DRIVE verbindet professionelle Espressotechnik mit elegantem Edelstahl-Design. Ihr leistungsstarkes Dualboiler-System, die integrierte Flussprofilsteuerung und die präzise PID-Temperaturregelung machen sie zur idealen Wahl für anspruchsvolle Home-Baristas.
Ob aromatischer Espresso am Morgen oder cremiger Cappuccino am Nachmittag: Mit der Profitec DRIVE gestalten Sie Ihren Kaffeegenuss ganz nach Ihren persönlichen Vorstellungen.
Die Highlights der Profitec DRIVE
- Dualboiler-System: Zwei separate Edelstahlkessel für Espresso und Dampf.
- Integrierte Flow Control: Den Wasserfluss während der Extraktion individuell beeinflussen.
- PID-Steuerung: Die Temperatur beider Kessel unabhängig einstellen.
- Fast Heat-UP Modus: Verkürzte Aufheizphase für Ihren Espresso.
- Aktive und passive Preinfusion: Zusätzliche Möglichkeiten zur Abstimmung der Extraktion.
- Leise Rotationspumpe: Komfortabler Betrieb mit gleichmäßigem Druckaufbau.
- Wassertank oder Festwasser: Flexible Wasserversorgung.
- OLED-Display mit Shot-Timer: Einstellungen und Bezugszeit im Blick.
- Programmierbare Ein- und Ausschaltzeiten: Passend zu Ihrem Tagesablauf.
- Hochwertiges Edelstahlgehäuse: Zeitloses Design und sorgfältige Verarbeitung.
Dualboiler-Technik für Espresso und Cappuccino
Im Inneren der Profitec DRIVE arbeiten zwei voneinander unabhängige Edelstahlkessel. Der 0,75-Liter-Kaffeekessel ist für die Espressozubereitung zuständig, während der 2,0-Liter-Dampfkessel Dampf und Heißwasser bereitstellt.
Dadurch können Sie Espresso beziehen und gleichzeitig Milch für Cappuccino, Flat White oder Latte macchiato aufschäumen.
Die Temperaturen beider Kessel lassen sich individuell über die PID-Steuerung einstellen. Wenn Sie ausschließlich Espresso zubereiten möchten, können Sie den Dampfkessel abschalten und die DRIVE im Einkreiserbetrieb verwenden.
Flow Control – den Espresso individuell gestalten
Ein besonderes Merkmal der Profitec DRIVE ist die integrierte Flussprofilsteuerung.
Über das Ventil an der Brühgruppe lässt sich der Wasserfluss während des Espressobezugs manuell beeinflussen. So können Sie unterschiedliche Extraktionsverläufe ausprobieren und auf verschiedene Bohnen und Röstgrade abstimmen.
Das zusätzliche Manometer an der Brühgruppe unterstützt Sie dabei, den Druckverlauf zu beobachten.
Fast Heat-UP und intelligente Bedienung
Der programmierbare Fast Heat-UP Modus unterstützt eine verkürzte Aufheizphase. Ergänzend lassen sich automatische Ein- und Ausschaltzeiten programmieren.
Das dezente OLED-Display zeigt die Bezugszeit sekundengenau an und ermöglicht die Einstellung zahlreicher Funktionen.
Die DRIVE bietet außerdem aktive und passive Preinfusion, einen programmierbaren ECO-Modus sowie Erinnerungen an die Brühgruppenreinigung und den Filterwechsel.
Rotationspumpe und flexible Wasserversorgung
Die Profitec DRIVE ist mit einer hochwertigen Rotationspumpe ausgestattet. Sie sorgt für einen gleichmäßigen Druckaufbau bei angenehm zurückhaltender Betriebslautstärke.
Sie können die Maschine wahlweise mit dem integrierten 2,8-Liter-Wassertank oder über einen geeigneten Festwasseranschluss betreiben.
Elegantes Edelstahl-Design
Das hochwertige Edelstahlgehäuse, die markante Brühgruppe und die großen Manometer verleihen der Profitec DRIVE einen zeitlosen, professionellen Charakter.
Die praktischen Joystickventile ermöglichen eine komfortable Bedienung von Dampf und Heißwasser. Eine großzügige Abtropfschale und durchdachte Details erleichtern die tägliche Nutzung.
Technische Daten
| Hersteller | Profitec |
| Modell | DRIVE Edelstahl |
| Maschinentyp | Dualboiler-Siebträgermaschine |
| Betriebsart | Dualboiler, optional Einkreiserbetrieb |
| Brühgruppe | Profitec Brühgruppe mit Edelstahlglocke |
| Flussprofilsteuerung | Integriert, manuell einstellbar |
| Temperaturregelung | PID für beide Kessel |
| Pumpe | Rotationspumpe |
| Kaffeekessel | 0,75 Liter, Edelstahl |
| Dampf-/Heißwasserkessel | 2,0 Liter, Edelstahl |
| Kesselisolierung | Ja |
| Wassertank | 2,8 Liter |
| Festwasseranschluss | Ja, alternativ zum Wassertank |
| Preinfusion | Aktiv und passiv |
| Schnellaufheizung | Programmierbarer Fast Heat-UP Modus |
| Display | OLED mit Bezugszeitanzeige |
| Timer | Programmierbare Ein- und Ausschaltzeiten |
| ECO-Modus | Programmierbar |
| Manometer | Kessel-, Pumpen- und Flussprofilmanometer |
| Abtropfschale | 1,0 Liter |
| Leistung | 1.600 Watt |
| Spannung | 230 V |
| Abmessungen ohne Siebträger | 340 × 485 × 420 mm (B × T × H) |
| Maschinengewicht | 31 kg |
| Gehäuse | Edelstahl |
| Herstellerartikelnummer | CM500009-00 |
Lieferumfang
- 1 Profitec DRIVE Edelstahl
- 1 modularer bodenloser Siebträger mit Silikonaufsatz
- 1 Eintassensieb (7 g)
- 1 Zweitassensieb (14 g)
- 1 Sieb (21 g)
- 1 Blindsieb zur Reinigung
- 1 Tamper
- 1 Reinigungsbürste
- 1 Tassenerhöhung
- 1 Metallschlauch für den Festwasseranschluss
- 1 Bedienungsanleitung
Persönliche Beratung in Ihrer ESPRESSOMEISTEREI
Eine Espressomaschine wie die Profitec DRIVE bietet viele Möglichkeiten. Deshalb lohnt sich eine persönliche Beratung, bevor Sie sich für Ihre neue Maschine entscheiden.
In Ihrer ESPRESSOMEISTEREI unterstützen wir Sie bei der Auswahl der passenden Espressomaschine, Mühle und des richtigen Zubehörs.
Für Maschinen, die Sie bei uns kaufen, bieten wir außerdem Einweisung, Wartung und Reparatur an.
Entdecken Sie die Profitec DRIVE – für Ihren täglichen Kurzurlaub am Morgen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Store in Charlottenburg oder auf espressomeisterei.de.
