ECM Technika VI
CM100021-00
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Passt perfekt dazu:
ECM Technika VI – Dualboiler mit Stil
Klassisches Design, moderne Technik und italienischer Espressogenuss.
Die ECM Technika VI verbindet die zeitlose Eleganz einer klassischen Siebträgermaschine mit den Möglichkeiten eines modernen Dualboilers. Ihr hochglanzpoliertes Edelstahlgehäuse, die charakteristischen blauen Manometer und die hochwertig verarbeiteten Kippventile machen sie zu einem besonderen Blickfang in Ihrer Küche.
Im Inneren sorgen zwei unabhängig temperierbare Edelstahlkessel für volle Flexibilität bei der Zubereitung von Espresso und Milchspezialitäten. Beide Kessel werden gleichzeitig aufgeheizt. Dank Fast Heat-Up ist die Technika VI bereits nach rund 11 Minuten brühbereit.
Mit der präzisen PID-Steuerung, individuell einstellbarer Preinfusion und der angenehm leisen Rotationspumpe haben Sie die entscheidenden Parameter für Ihren Lieblingsespresso selbst in der Hand. Für Cappuccino und Latte macchiato steht Ihnen gleichzeitig kräftiger Dampf zur Verfügung.
So wird aus dem ersten Espresso am Morgen ein kleiner Kurzurlaub in Italien.
Die Highlights auf einen Blick
- Dualboiler-System: Zwei separate Edelstahlkessel für Espresso und Dampf.
- In ca. 11 Minuten brühbereit: Fast Heat-Up und gleichzeitiges Aufheizen beider Kessel.
- Leise Rotationspumpe: Gleichmäßiger Druckaufbau und angenehmer Betrieb.
- PID-Steuerung: Präzise Temperatureinstellung für beide Kessel.
- Aktive und passive Preinfusion: Individuell einstellbare Vorbrühzeiten.
- Dezentes Display: Komfortable Einstellung wichtiger Maschinenfunktionen.
- Programmierbare Schaltzeiten: Zwei automatische Ein- und Ausschaltzeiten pro Tag.
- Wassertank oder Festwasser: Flexible Wasserversorgung nach Ihren Bedürfnissen.
- ECM-Brühgruppe: Bewährte Technik für anspruchsvolle Espressozubereitung.
- Edles Design: Polierter Edelstahl, blaue Manometer und hochwertige Kippventile.
Technische Daten
| Maschinentyp | Dualboiler |
| Brühgruppe | ECM-Brühgruppe |
| Aufheizzeit | ca. 11 Minuten |
| Pumpe | Rotationspumpe |
| Kaffeekessel | Edelstahl, ca. 0,5 l |
| Dampf-/Heißwasserkessel | Edelstahl, ca. 1,0 l |
| Temperatursteuerung | PID für beide Kessel |
| Preinfusion | Aktiv und passiv, zeitlich einstellbar |
| Display | Dezentes Einstellungsdisplay |
| Manometer | Pumpen- und Kesseldruck |
| Wassertank | ca. 3,0 l |
| Wasserversorgung | Wassertank oder Festwasseranschluss |
| Ventiltechnik | Kippventile |
| Weitere Funktionen | ECO-Modus, Reinigungs- und Filterwechselerinnerung, programmierbare Schaltzeiten |
| Abmessungen (B × T × H) | 325 × 470 × 385 mm (ohne Filterträger) |
| Maschinengewicht | ca. 28 kg |
| Gehäuse | Hochglanzpolierter Edelstahl |
| Herstellerartikelnummer | CM100021-00 |
Lieferumfang
Ein- und Zweiauslauf-Siebträger, Eintassensieb (7 g), Zweitassensieb (14 g), Blindsieb, Tamper, Reinigungspinsel, Metallschlauch für den Festwasseranschluss (1/8"–3/8" BSPP) und Bedienungsanleitung.
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Entdecken Sie die ECM Technika VI in Ihrer ESPRESSOMEISTEREI. Wir beraten Sie persönlich und zeigen Ihnen, welche Möglichkeiten diese hochwertige Dualboiler-Maschine bietet.
Wir freuen uns auf Sie in unserem Store in Charlottenburg oder auf espressomeisterei.de.
